Rubrika Gėrimai

Duonos gira

Jums prireiks: 5 litrai vandens, 1 kg džiovintos duonos, 500 g cukraus, 25 g razinų, 50 g mielių. Veiksmai: Užvirinus vandenį, sudedama duona ir pavirinama 15 minučių. Nuėmus nuo ugnies, palaikoma 3—4 valandas. Po to nukošiama, į skystį suberiamas cukrus, sudedamos su... Plačiau

Plačiau

Kmynų gira

Jums prireiks: 5 l vandens 500 g sužiedėjusios ruginės duonos 200 g cukraus 15 g mielių 25 g kmynų Veiksmai: Ruginę duoną supjaustyti mažais gabalėliais, išdžiovinti. Užplikius verdančiu vandeniu palaikyti 3-4 valandas ir nukošti. Supilti mieles, cukrų, kmynus ir 2-3 dienas... Plačiau

Plačiau

Burokėlių gira

Jums prireiks: 1 kg sužiedėjusios ruginės duonos, 0,5 kg burokėlių, 5 l vandens Veiksmai: Burokėlius nuvalyti, supjaustyti. Duonos riekeles apskrudinti orkaitėje, sumaišyti su burokėliais, užpilti šiltu vandeniu. Laikyti šiltoje vietoje 2-3 dienas. Ši gira gali būti vartojama... Plačiau

Plačiau