Jums prireiks: 4 virti vidutiniai burokėliai, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės miltų, 1 svogūnas, sauja razinų, aliejus kepimui. Veiksmai: Virtus burokėlius sutarkuoti per vidutinę tarką. Jei labai sulčių daug, tai nuspausti. Pakepinti smulkiai pjaustytus svogūnus, sudėti į burokėlius .... Plačiau
Jums prireiks: 4-5 baklažanai 0,25 puodelio šviesaus sojų padažo 1 šaukštas juodo acto 2-3 šaukšteliai čili aliejaus 2-3 skiltelės česnako 3-4 šaukšteliai sezamo aliejaus 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis cukraus Veiksmai: 1. Perpjaukite baklažanus taip, kad jie tilptų į... Plačiau
Jums prireiks: 400 g baklažano 2 vidutinio dydžio cukinijos 2 raudonosios paprikos ankštys 2 geltonosios paprikos ankštys Marinatas: 1/2 stiklinės aliejaus citrinos sulčių 1 skiltelė česnako 2-3 šaukštai šviežių žolelių, arba 2-3 šaukšteliai džiovintų (pvz. baziliko,... Plačiau
Jums prireiks: 800 g baklažanų 2 kiaušiniai 1 stiklinė kieto tarkuoto sūrio 2 šaukštai lydyto sviesto česnako Veiksmai: Baklažanai nuplaunami, vaiskočiai nupjaunami, įpjaunami išilgai ir arbatiniu šaukšteliu išskobiamos sėklos. Po to baklažanai 5 minutėms įleidžiami į... Plačiau
Jums prireiks: 1 didelis baklažanas 200 g grietinės miltų prieskonių Veiksmai: Baklažaną nuplauti, supjaustyti plonais griežinėliais.Apvolioti miltuose ir apkepti aliejuje.Iš grietinės ir labai smulkiai supjaustytų česnakų bei prieskonių (pipirų, mairūno ar kt. mėgstamų)... Plačiau
Jums prireiks: 200 g bulvių 400 g porų (baltųjų dalių, plonai supjaustytų griežinėliais) 3 dideli kiaušiniai 0,5 stiklinės džiūvėsėlių 0,5 stiklinės tarkuoto parmezano sūrio druskos, grūstų juodųjų pipirų aliejaus virimui Veiksmai: Išvirti bulves, sutrinti. Porus virti 2... Plačiau
Jums prireiks: 300-400 gr. ryžių 3 didesnės morkos 4-5 pomidorai 2 didesnės paprikos 4 vidutinės svogūnų galvutės aliejaus prieskoniai: druska, pipirai, įvairios žolelės pagal savo skonį šlakelis vandens Veiksmai: Ryžius išvirti, sutarkuoti morkas ir pakepinti aliejuje,... Plačiau
Jums prireiks: 2,5 stiklinės daržovių sultinio 1 stiklinė apvalių ryžių 3 valg. šaukštai supjaustytų svogūnų laiškų 0,5 stiklinės mango, supjaustyto kubeliais 1 valg. šaukštas ryžių acto druskos, grūstų juodųjų pipirų Veiksmai: Užvirinti vandenį, supilti actą, druską... Plačiau
Jums prireiks: 0,5 stiklinės grikių, 2-3 pomidorai, 1 svogūnas, 1 nedidelė morka, 1 kiaušinis, 1/4 stiklinės pieno, truputukas petražolių, aliejaus Veiksmai: Grikius iš vakaro užpilti verdančiu vandeniu ir palikti šusti.Pomidorų viršūnėlę nupjauti, juos išskobti.Smulkiai... Plačiau
Jums prireiks: vidutinio dydžio baklažanas, druskos, 1 šaukštas aliejaus arba sviesto, pipirų, pipirinio ar kitokio mėgstamo padažo Veiksmai: Baklažanai nuplaunami, nusausinami virtuvine servetėle, nupjaustomi galai, perpjaunami išilgai. Puselės truputi pabarstomos druska ir palaikomos... Plačiau
Jums prireiks: 250 g baklažanų, svogūnas, 2 pomidorai, 3 šaukštai aliejaus, 40 g morkų, 40 g salierų, 40 g paprikos, skiltelė česnako, ryšelis petražolių, čiobrelių, žiupsnelis pipirų, druskos. Veiksmai: Baklažanus perpjauname išilgai per pusę, išpjauname minkštimą, kad... Plačiau
Jums prireiks: 3 nedidelių baklažanų, 50 g graikinių riešutų, 1-2 skiltelės česnako, druskos pagal skonį, aliejaus kepimui, žalumynų ir granatų papuošimui. Veiksmai: Nuplautus baklažanus supjaustykite išilgai plonomis (3-5 mm) riekelėmis pabarstykite druska, sudėkite vieną ant... Plačiau