Aštri aviena

Jums prireiks: 500 g avienos, 3 svogūnai, skiltelė česnako, 2 šaukštai aliejaus, lauro lapas, 2 gvazdikėliai, druskos, pipirų, stiklinė ryžių. Veiksmai: Mėsą supjaustyti ir apkepinti su svogūnais ir česnaku. Tada įdėti prieskonių, įpilti vandens ir troškinti.... Plačiau

Avienos plovas

Jums prireiks: 500 g avienos, stiklinė ryžių, riebalų, 2 svogūnai, 200 g džiovintų slyvų, cinamono. Veiksmai: Mėsą supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti kartu su svogūnais. Tada įverti druskos, pipirų, įpilti vandens, 10 minučių patroškinti, tada sudėti slyvas, ... Plačiau