Jums prireiks: 0,5 stiklinės grikių, 2-3 pomidorai, 1 svogūnas, 1 nedidelė morka, 1 kiaušinis, 1/4 stiklinės pieno, truputukas petražolių, aliejaus Veiksmai: Grikius iš vakaro užpilti verdančiu vandeniu ir palikti šusti.Pomidorų viršūnėlę nupjauti, juos išskobti.Smulkiai... Plačiau
Jums prireiks: vidutinio dydžio baklažanas, druskos, 1 šaukštas aliejaus arba sviesto, pipirų, pipirinio ar kitokio mėgstamo padažo Veiksmai: Baklažanai nuplaunami, nusausinami virtuvine servetėle, nupjaustomi galai, perpjaunami išilgai. Puselės truputi pabarstomos druska ir palaikomos... Plačiau
Jums prireiks: 250 g baklažanų, svogūnas, 2 pomidorai, 3 šaukštai aliejaus, 40 g morkų, 40 g salierų, 40 g paprikos, skiltelė česnako, ryšelis petražolių, čiobrelių, žiupsnelis pipirų, druskos. Veiksmai: Baklažanus perpjauname išilgai per pusę, išpjauname minkštimą, kad... Plačiau
Jums prireiks: 3 nedidelių baklažanų, 50 g graikinių riešutų, 1-2 skiltelės česnako, druskos pagal skonį, aliejaus kepimui, žalumynų ir granatų papuošimui. Veiksmai: Nuplautus baklažanus supjaustykite išilgai plonomis (3-5 mm) riekelėmis pabarstykite druska, sudėkite vieną ant... Plačiau
Jums prireiks: 2-3 vidutinio dydžio baklažanai, 500 g grybų, 2-3 svogūnai, 4 šaukštai sviesto, 1 stiklinė grietinės, 2 šaukštai miltų, druskos. Veiksmai: Baklažanus supjaustyti 3-4 cm ilgio juostelėmis, suslėgti ir leisti sultims ištekėti. Nusausintus baklažanus pavolioti... Plačiau
Jums prireiks: Kopūstas, miltai, kiaušiniai, sviestas, druska, manų kruopos, pipirai, aliejus grietinė. Veiksmai: Kopūstą sutarkuoti arba labai smulkiai supjaustyti, sudėti į verdantį vandenį, apvirti, nusunkti. Praaušinti, įmušti kiaušinį, įberti brinkintų manų, miltų,... Plačiau
Jums prireiks: 3 baklažanai, 200 g tarkuoto sūrio, 5 kiaušiniai, 3 šaukštai sviesto, druskos, pipirų Veiksmai: Baklažanus iškepti, nulupti ir sutrinti. Sudėti sūrį, 2 kiaušinius ir 2 šaukštus sviesto. Viską sumaišyti, pasūdyti, papipirinti ir sudėti į kepimo skardą. Likusius... Plačiau
Jums prireiks: 1 valg. šaukštas saulėgrąžų aliejaus; 1 vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas žiedeliais; ½ mažos cukinijos, išilgai perpjautos į dvi dalis ir supjaustytos į 1 cm gabalėlius; 1½ puodelio žiedinių kopūstų, supjaustytų kąsnio dydžio gabalėliais; 1½ puodelio... Plačiau
Jums prireiks: ¼ puodelio sviesto; 1 vidutinio dydžio smulkiai supjaustytas svogūnas; 1 vidutinio dydžio smulkiai supjaustyta morka; 1 smulkiai supjaustytas saliero stiebelis; ¼ smulkiai supjaustyto žaliojo pipiro; 5 puodeliai verdančio vandens; pusė puodelio vištienos sultinio su... Plačiau
Jums prireiks: Užpilas: 1 valg. šaukštas alyvų aliejaus; 2 valg. šaukštai skrudintų linų sėmenų; 2 skiltelės česnako; 2 valg. šaukštai balto vyno acto; 2 valg. šaukštai vandens; 2 valg. šaukštai smulkintų šviežių prieskoninių žolelių; ½ arb. šaukštelio sausų... Plačiau
