Month: balandžio 2009

Jums prireiks: 3 pakeliu norimo riebumo varskes (600 g.) 2 kiausiniu 4 saukstu cukraus (kas megsta saldziai, galit deti 6) 150 g. grietineles (arba pieno) 1/2 stiklines kuskuso kruopu (stambiu kvieciu kruopos, panasios i soru kruopas, tokios gelsvos) arba manu (rekomenduociau visgi kuskusa)... Plačiau

Jums prireiks:  2 česnako skiltelių 300 g juodųjų alyvuogių 2–3 šakelių rozmarinų 100 ml alyvuogių aliejaus 2 skumbrių (apie 800 g) druskos, pipirų 50 g miltų citrinos sulčių Veiksmai: Česnako skilteles ir alyvuoges supjaustyti. Rozmarinus suplėšyti... Plačiau

Jums prireiks:  200 g migdolų skiltelių 100 g maltų džiūvėsėlių svogūno skardinės konservuotų kriaušių (250 g) šaukšto sviesto 0,5 šaukštelio kario 100 ml sauso baltojo vyno 100 g itališkos varškės druskos, pipirų 300 g ryžių 400 ml sultinio 8 kuojų... Plačiau

Jums prireiks:  2–4 aitriųjų paprikų 5 stintų 2 šaukštelių kmynų 2 šaukštelių ciberžolių šaukštelio gvazdikėlių šaukštelio juodųjų pipirų šaukštelio garstyčių sėklų 300 g natūralaus jogurto 2 česnako skiltelių aliejaus saujelės šviežių... Plačiau

Jums prireiks: 4 asmenims 1,5 kg ešeriukų 2-3 bulvės Druskos Krapų Karčiųjų juodųjų pipirų Veiksmai: Ešeriukus padaliname į dvi dalis. Išvalome tik vidurius (žvynus ir galvą paliekame). Vieną žuvies dalį išverdame 2 litruose vandens. Druskos dedame pagal skonį.... Plačiau

Jums prireiks:  4 šaukštų sviesto smulkinto svogūno 100 ml daržovių sultinio 150 g neriebios grietinėlės druskos, pipirų burokėlio 800 g kefalių 2 šaukštų citrinos sulčių miltų Veiksmai: Šaukšte sviesto patroškinti svogūną. Supilti sultinį,... Plačiau

Jums prireiks:  2 vidutinio dydžio greipfrutų 2 guželių įvairių salotų 150 g salierų stiebų 4 šaukštų balzaminio acto 6 šaukštų vynuogių sėklų aliejaus druskos pipirų 240 g lašišos filė šaukšto alyvuogių aliejaus 4 šaukštų petražolių ... Plačiau

Jums prireiks: 0,5 kg siūl. menkės filė 2 šaukštai miltų 100 g sukapotų lazdyno riešutų 1 šaukštas aliejaus 1 šaukštas lydyto sviesto 1 kiaušinis Citrinpipirių Druskos Veiksmai: Menkės filė pasūdome, pabarstome citrinpipiriais, apvoliojame miltuose, išplaktame... Plačiau

Jums prireiks: 4 ungurio gabaliukų (maždaug po 200 g) 2 šaukštų citrinos sulčių druskos 150 g morkos 100 g saliero 4 porų 100 g cukinijos 40 g sviesto 0,5 šaukštelio cukraus 4 šaukštų sauso baltojo vyno 50 g fermentinio sūrio 2 šaukštų garstyčių sėklų... Plačiau

Jums prireiks: 4 ledjūrio menkių filė druskos pipirų saujelės krapų 8 šaukštų aliejaus 600 g virtų bulvių agurko svogūno šaukštelio garstyčių 2 šaukštų vyno acto 100 ml mėsos sultinio šaukšto smulkintų svogūnų laiškų Veiksmai: Žuvis pasūdyti,... Plačiau

Jums prireiks: ¼ puodelio vandens ¼ puodelio cukraus ¼ puodelio raudono jo vyno acto 1 valg. šaukštas balzamo acto 3 valg. šaukštai nesūdyto sviesto 24 briedukai (apie 0,5 kg) 1/3 puodelio smulkiai supjaustytų ropinių svogūnų 2 puodeliai sauso raudono vyno 2 puodeliai... Plačiau