Rubrika Pyragėliai

Greiti keksiukai vegetarams

Minkšti ir tirpstantys burnoje ypač greitai paruošiami, kai užgriūva netikėtas svečias. Ruošimas:Sviestą, kefyrą, kondensuotą pieną ir cukrų išsukti su blenderiu iki vientisos masės, įmaišyti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešla turi būti grietinės tirštumo.... Plačiau

Minkšti ir tirpstantys burnoje ypač greitai paruošiami, kai užgriūva netikėtas svečias. Ruošimas:Sviestą, kefyrą, kondensuotą pieną ir cukrų išsukti su blenderiu iki vientisos masės, įmaišyti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešla turi būti grietinės tirštumo. Keksiukams naudojame specialią metalinę arba silikoninę keksiukų skardą arba formeles, išklotas popierinėmis formelėmis (nebūtinai). Dedame po šaukštą tešlos į kiekvieną formelę, tada po šaukštą džemo, tada vėl po šaukštą tešlos, pabarstome kokosų drožlėmis. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 20 min.Labai skanūs, kol karšti. Skanaus :)Išeiga – 12 keksiukųkeksiukai 20130310_090534+

Plačiau

Portugališki kiaušininiai pyragėliai

1. Įsipilti pusę puodelio pieno. Jame ištirpinti krakmolą. Likusį pieną supilti į puodą ir kaitinti. Kai sušils, atsargiai supilti pieną su krakmolu. Pastoviai maišant kaitinti (kad sutirštėtų, bet neliktų gumuliukų).2. Į kitą puodą supilti cukrų ir vandenį. Kaitinti kol... Plačiau

Plačiau

Trapūs krepšeliai su obuoliais

Jums prireiks:Smėlinė tešlaObuoliaiKiaušiniai    2 vntCukrusVeiksmai:Smėlinę tešlą atšildykite. Obuolius nulupkite, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į dubenėlį. Ant obuolių užbarstykite cukraus. Smėlinę tešlą supjaustykite nelabai dideliais... Plačiau

Plačiau

Bandelės su aguonomis

Jums prireiks:Pienas                         0.25 lKiaušiniai                     2 vntMiltai                           450 gAliejus                         3... Plačiau

Plačiau

Morengai

Jums prireiks:Kiaušinių baltymai  6 vntCukrus                   300 gVanilinasCitrinos sultysVeiksmai:Į baltymus įdedame šaukštą cukraus ir gerai išplakame iki putų, kol masė taps kelis kartus didesnė ir stangri. Sudedame likusį cukrų, vaniliną ir citrinos... Plačiau

Plačiau

Morengai su riešutais

Jums prireiks:Kiaušinių baltymai  6 vntCukrus                   300 gRiešutai                 130 gCitrinos sultysVeiksmai:Į baltymus įdedame šaukštą cukraus ir gerai išplakame iki putų, kol masė taps kelis kartus didesnė ir stangri. Sudedame... Plačiau

Plačiau

Ananasiniai – kokosiniai keksiukai

Jums prireiks:1,5 puodelio miltų, 0,5 cukraus, 0,5 puodelio pieno, 1kiaušinio, 0,5 malto kokosos, 2 arbatinių šaukštelių sviestoVeiksmai:1. Įkaitinkite viryklę iki 180C.2. Suriebaluokite kepamąją blėką.3. Visus ingridientus sumaišykite.4. Supilkite gautą masę į formeles ir... Plačiau

Plačiau