Rubrika Troškiniai

Vištienos troškinys

vistienos troskinys1

Jums prireiks:

Vištienos krūtinėlė               6 vnt
Paprika                               4 vnt
Poras                                  1 vnt
Ananasas konservuotas     1 skardinė
Grietinėlė                            150-200 g
Druska
Pipirai kvapieji ar baltieji

Veiksmai:

Keptuvėje apkepinti smulkiai pjaustytą su prieskoniais paruoštą vištieną, po to sudėti juostelėmis pjaustytas paprikas ir porą, suberti kubeliais pjaustytus ananasus. Troškinti nuo ananasų likusiame skystyje.

Plačiau

Guliašas

guliasas

Jums prireiks:

Kiauliena
Pomidorai
Paprika
Pievagrybiai
Salierų lapai
Svogūnai
Juodieji pipirai

Veiksmai:

Viską šiek tiek pakepti, po to patroškinti.

Plačiau

Burokėlių troškinys su pupelėmis

burokeliu ir pupeliu troskinys

Jums prireiks:
2 kg virtų burokėlių, 0,5 l virtų pupelių, po 300 g morkų ir svogūnų, 1 stikl. pomidorų padažo, 1 stikl.aliejaus, druskos, cukraus, pipirų.

Veiksmai:
Puode su aliejumi apkepinu susmulkintus svogūnus, vėliau sudedu visus likusius produktus ir maišant troškinu apie 45 min.

Plačiau

Vegetariškas daržovių troškinys su soja

troskinys su soja

Jums prireiks:
100 g sojos mėsos gabaliukų 500 g morkų 700 g bulvių 300 g rūgščių obuolių 3 stiklinės daržovių sultinio 2 šaukštao kmynų 2 svogūnai 2 šaukštai sojos padažo aliejaus mairūno čiobrelių maltų pipirų petražolių lapelių

Veiksmai:
Sojos mėsą apšlakstyti sojos padažu, užpilti sultiniu ir palikti kelioms valandoms brinkti. Sudėti į troškintuvą ir užvirinti. Morkas ir bulves supjaustyti gabalėliais ir sudėti ant sojos. Įberti prieskonių, patroškinti. Tada sudėti nuluptus, skiltelėmis supjaustytus obuolius ir dar 10 min. troškiniti. Svogūnus pakepinti, supilti į troškinį, įberti petražolių ir ataušinti.

Plačiau