Rubrika Mėsos patiekalai

Į faršą sudedame susmulkintus svogūnus, pipirus ir druską. Tuo tarpu pasiruošiame įdarą. Pievagrybius ir virtus kiaušinius susmulkiname, sumaišome (galima įdėįti truputį druskos ir maltų pipirų), tada iš faršo masės suformuojame kotletukus ir į vidų dedame paruoštą... Plačiau

Supjaustyti smulkiai šiaudeliais kopūstą, sutarkuoti didelę morką, susmulkinti svoguną ir viską sudėti į riebalais įkaitintą keptuvę. Pamaišant kepti, kol viskas gražiai apskrus, baigiant kepti, apibarstyti vegeta, pipirais, įdėti šaukstus grietinės ir šaukštus pomidorų... Plačiau

Jums prireiks:Vištos šlaunelės  1 kgMedusCitrina                1 vntVeiksmai:Šlauneles ištrinti medumi ir apšlakstyti citrinos sultimis. Kepti orkaitėje 150 C temperatūroje, kol gražiai apskrus.... Plačiau

Jums prireiks:Pusė vištienos krūtinėlėsKumpis „Seranno“ (džiovintas), bet tinka ir rūkytas kiaulienos kumpisDruskaPipiraiŠalavijasPadažui:Raudonas vynasSviestasGarnyrui:BulvėsSvogūnaiKiaušinaiCitrinos sultysPapuošimui:Vyšniniai... Plačiau

Jums prireiks:Vištienos filėPomidorai                2 vntRaudona paprika    1 vntSvogūnas               1 vntAliejus                     5 šaukštaiGrietinė                   2 šaukštaiPomidorų padažas  3... Plačiau

Jums prireiks:Faršas                                                     500 gKonservuotos pupelės tomato padaže   2 skardinėsGeltonoji paprikaAitrioji paprikaSvogūnaiMorkosPrieskoniaiVeiksmai:Aliejuje pakepinti morkas ir... Plačiau

Jums prireiks:Poras                                    125 g (baltos dalies)Sviestas                                2 šaukštaiKapariai                                1 šaukštasMalta... Plačiau

Jums prireiks:Vištienos filė                   400 gAliejusDruskaPipiraiKonservuotos morkos       300Kumpis    80 grVištienos sultinio             150 ml500 g Pekino kopūstas     500 gRaudonoji paprika            1... Plačiau

Jums prireiks:Vištienos filė                               3 gabaliukaiŠaltai rūkyta kiaulienos šoninė  300 grSviestas su žalumynaisGrietinėlėMajonezasDžiuvėsėliaiPrieskoniai vištienai arba česnakinė druska (nedaug)Aliejus... Plačiau

Jums prireiks:500 g jautienos faršo1 vidutinio dydžio svogūno1 skiltelės česnako6-7 bulvių400 g luptų pomidorų savo sultyse1 didelės morkosDruskosMaltų juodųjų pipirųSaujos kapotų petražoliųPadažas:1 valg. šaukšto sviesto2 valg. šaukštų miltų200 ml pieno2... Plačiau