Medaus gira

Jums prireiks: 3 l vandens 0,5 kg medaus 60 g mielių 0,5 stiklinės razinų 1 citrina cukrus mielėms ištrinti Veiksmai: Užverdame vandenį. Jame ištirpiname medų ir atvėsiname. Supilame su cukrumi sutrintas mieles. Puodą uždengiame švariu lininiu rankšluosčiu, pastatome šiltoje... Plačiau

Obuolių gira

Jums prireiks: 1 kg obuolių 100 g cukraus 200 g medaus 30 g mielių 1 šaukštas malto cinamono 4 l vandens. Veiksmai: Obuolius nuplauti, supjaustyti plonomis riekelėmis, sudėti į indą (geriausiai į emaliuotą), užpilti šaltu vandeniu ir užvirti. Puodą nukaisti ir palaikyti 2-3... Plačiau

Kmynų gira

Jums prireiks: 5 l vandens 500 g sužiedėjusios ruginės duonos 200 g cukraus 15 g mielių 25 g kmynų Veiksmai: Ruginę duoną supjaustyti mažais gabalėliais, išdžiovinti. Užplikius verdančiu vandeniu palaikyti 3-4 valandas ir nukošti. Supilti mieles, cukrų, kmynus ir 2-3 dienas... Plačiau