Jums prireiks: 1,300-400 g virto liežuvio, 2,30 g sviesto, 3,1 kiaušinis, 4,3-4 šaukštai maltų džiūvėsėlių, druskos. Veiksmai: Virtą liežuvį, nulupus odelę, supjaustyti įstrižai storesniais griežinėliais. Griežinėlius suvilgyti išplaktame kiaušinyje, apvolioti... Plačiau
Jums prireiks: 1,4 šaukštai maltų džiūvėsių, 2,0,5 stiklinės vandens, kiaušinis, 3,0,5 šaukštelio druskos, ketvirtis šaukštelio baltųjų pipirų, muskatų riešutų, nedidelis svogūnas, 4,400 g maltos mėsos, 5,150 g šviežių pievagrybių, nedidelis... Plačiau
Jums prireiks: 1,600 g faršo, 2,2 – 3 šaukštai vandens ar sultinio, 3,1 svogūnas, druskos, pipirų, muskato, (2 – 3 šaukštai maltų džiūvėsėlių ar miltų), riebalų kepimui. Veiksmai: Į faršą įpilti vandens, sudėti kapotą ir kepintą svogūną ir... Plačiau
Jums prireiks: 1,1 mažas moliūgas ar agurotis (1 – 1,5 kg), druskos, maltų raudonųjų pipirų, 2,2 šaukštai sviesto, 3,1 stiklinė grietinės, 4,300 g kumpio ar dešros, 5,2 svogūnai, 6,1 obuolys, 7,1 šaukštas aštraus padažo, 8,0,5 stiklinės sultinio, ... Plačiau
Jums prireiks: 1,8 – 10 pomidorų, druskos, raudonųjų pipirų, 2,2 šaukštai sviesto, 3,1 stiklinė sultinio, 4,250 g kumpio ar dešros, 5,1 svogūnas ar poras, 6,2 virti kiaušiniai, 7,3 šaukštai grietinės, 8,3 šaukštai biriai virtų ryžių. Veiksmai:... Plačiau
Jums prireiks: 1.Jaunas apie 1 kg sveriantis fazanas, 2.1 šaukštelis druskos, 3.1/2 šaukšteliai pipirų, 4.100 g šoninės, 5.2 šaukštai aliejaus, 6.100 g sūrio 7.1/8 l baltojo vyno, 8.1/8 l mėsos sultinio, 9.250 g šviežių grybų, 10.4 šaukštai sviesto, 11.150 g... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 kg cukinijos, 2.1 kg faršo, 3.svogūnas, 4.skiltelė česnako, 5.2 morkos, 6.2 pomidorai, 7.2 šaukštai aliejaus, 8.tarkuoto fermentinio sūrio, 9.šaukštas sviesto, 10.druskos, 11.pipirų, 12.petražolės lapelių. Veiksmai: Morkas išvirti. Cukiniją ... Plačiau
Jums prireiks: 1 kg šernienos (nugarinė arba kumpis), 2 stiklinės vandens, 1.1 šaukštelis druskos, 2.gabalėlis česnako, 3.3 pipirai, 4.3 kadagio uogos, 5.1 šaukštas acto, 6.1 šaukštas tarkuotų krienų, 7.100 g rūkytų ar sūdytų lašinukų, 8.muškato riešuto, 9.1... Plačiau
Jums prireiks: 1.700 g nugarinės. Padažui: 2.300 g vengrinių slyvų, 3.gabaliukas imbiero, 4.skiltelė česnako, 5.šaukštas sojos padažo, 6.2 šaukštai cukraus, 7.0,5 šaukštelio anyžių sėklų, 8.šaukštas acto, 9.svogūnas, 10.druskos, 11.pipirų. Veiksmai: Mėsą... Plačiau
Jums prireiks: 1.500 g miltų, stiklinė medaus, stiklinė cukraus, kiaušinis, prieskonių meduoliams, 2.2 šaukštai sviesto. Įdarui: 3.200 g vyšnių uogienės, 4.100 g datulių. Veiksmai: Medų įkaitinti su cukrumi ir užpilti miltus. Supilti ištirpintą sodą, imušti... Plačiau
Jums prireiks: 1.500 g miltų, 2.300 g medaus, 3.4 kiaušiniai, šaukštas kavos nuoviro, cinamono, gvazdikėlių, muskato riešuto, 4.3 šaukšteliai kepimo miltelių, 5.2 šaukštai sviesto, 6.2 šaukštai džiūvėsėlių. Veiksmai: Medų pakaitinti. Tada įmušti... Plačiau
Jums prireiks: 1.300 g medaus, 2.300 g miltų, 3.2 šaukštai margarino, 4.4 kiaušiniai, 5.2 šaukšteliai kepimo miltelių, 6.100 g cukraus, 7.150 g kapotų riešutų, cinamono, šaukštelis maltų gvazdikėlių, 8.0,5 šaukštelio muskato, sviesto (skardai). Glajui: 130 g... Plačiau