Įdarytos paprikos
Jums prireiks:
3 paprikos,
1 morka,
100 g konservuotų kukurūzų,
graikinių riešutų,
šaukštas sviesto,
išlukštentų saulėgrąžų,
razinų,
druskos,
pipirų,
tarkuoto fermentinio sūrio,
2 šaukštai džiūvėsėlių.
Veiksmai:
Paprikas perlieti karštu vandeniu ir 5 minutes palaikyti karštoje
orkaitėje. Tada perpjauti ir išvalyti vidų. Tarkuotas morkas
sumaišyti su kukurūzais, riešutais, sviestu, džiūvėsėliais,
razinomis, saulėgrąžomis. Įberti druskos, pipirų. Šiuo mišiniu
įdaryti paprikas, pabarstyti tarkuotu sūriu ir 30 minučių kepti
orkaitėje. Skanaus!