Saulėgrąžų sausainiai
Jums prireiks:
2 1/2 puodelio maltų
saulėgrąžų sėklų
2 1/2 puodelio kvietinių miltų
1/2 puodelio razinų
1/2 puodelio susmulkintų datulių
1/4 puodelio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1/2 puodelio aliejaus
1/2 puodelio vandens
Veiksmai:
Sumaišykite su kavamale sumaltas saulėgrąžas su miltais, cukrum, kepimo milteliais, razinomis ir datulėmis. Supilkite aliejų, vandenį ir suminkykite kietą tešlą (jeigu reikia – berkite daugiau miltų). Ant miltais pabarstyto stalo iškočiokite tešlą iki pusės centimetro storio ir su forma (arba tiesiog apversta stikline) išspauskite sausainius. Juos sudėkite ant miltais pabarstytos skardos ir kepkite orkaitėje, 190 C laipsnių temperatūroje, apie 20 minučių (kol gražiai paruduos)