Paršeliai
Jums prireiks:
3 stiklinės miltų
2 kiaušinio trynių
200g sviesto
200g margarino
200g grietinės
1,5 šaukštelio acto
ĮDARUI:
2 kiaušinio baltymų
1 stiklinės cukraus
Veiksmai:
Į indą sudėti miltus ir trynius, sutarkuoti sviestą, margariną. Į grietinę įpilti 1,5 šaukštelio acto. Labai gerai išminkyti tešlą, kad neliptų prie pirštų. Šį tešlos gabalą padalinti į 4 dalis ir sudėti į šaldytuvą 1 valandai. Vėliau, iškočioti didelį blyną ir padalinti į 8 dalis. Įdėti įdaro ir užlankstant vynioti.