Tinginio balandėliai
Jums prireiks:
1/2 kopūsto
3 vnt. morkų
400g jautienos faršo
1 mais. ryžių
1 kubelis sultinio
3 šaukštai pom padažo
2 šaukštai grietinės
Prieskonių: lauro lap., pipirai, česnak. druska gali būti priesk mišinys pagal skonį.
Veiksmai:
Pavirti ryžius. Sumaišyti juos su faršu.Įberti prieskonių. Kopustus ir morkas supjaustyti ir sudeti i troškintuvę. Sudėti faršą su ryžiais. Įpilti vandens (nedaug kad dugna apsemtų). Uždėti ant silpnos ugnies. Užvirus sudėti sultinio kubelį ir įdėti pom. padažo. Po 20 min. išmaišyti, įdėti grietinės ir valgyti.