Marinuoti česnakai
Jums prireiks:
50 česnako skiltelių
vandens
Nuovirui:
100 ml vandens
100 ml balto vyno acto
100 ml aliejaus
1 arbatinis šaukštelis druskos
2 arbatiniai šaukšteliai smulkaus cukraus
2 valgomieji šaukštai šviežio ar džiovinto peletrūno arba baziliko
Veiksmai:
3 min vandenyje pavirkite nevalytas česnako skilteles. Išpilkite vandenį, perliekite skilteles šaltu vandeniu, tada jas nulupkite ir sudėkite į stiklainius. Sudėkite visus nuovirui skirtus ingredientus ir pavirkite. Dar šiltą nuovirą užpilkite ant česnakų. Uždarykite stiklainius. Palaikykite 3 dienas kambario temperatūroje. Po to laikykite vėsioje vietoje.
Šaltinis : http://www.dansukker.com