Grybų padažas su svogūnais
Jums prireiks:
3 džiovinti grybai
3 svogūnai
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
0,5 stilinės grietinės
Veiksmai:
Grybus, svogūnus ir petražoles išvirti 4 stiklinėse vandens.Užvirus vandenį nukošti per sietelį. O grybus smulkiai supjaustyti. Išlydžius sviestą, jame pakepinti miltus ir supilti vandenį kuriame virė grybai. Sudėti smulkiai supjaustytus grybus, grietinę, pagal poreikį pagardinti prieskoniais ir viską užvirinti. Tinka patiekti kartu su bulviniais patiekalais.