Citrinų padažas II
Jums prireiks:
Pagrindinio balto padažo,
1 citrnos sultys,
tarkuota 0,5 citrinos žievelė,
truputis cukraus,
(1 – 2 kiaušinių tryniai)
Veiksmai:
Į pagrindinį baltą padažą sudėti prieskonius. Kiaušinio trynį išplakti su trupučiu sultinio, supilti į padaža, pakaitinti, bet neužvirti.