Šalta pomidorų sriuba
Jums prireiks:
0,5 l kefyro,
1 1 stiklinė pomidorų sulčių,
2 pomidorai,
3 šaukštai grietinės,
druskos,
cukraus,
svogūnų laiškų, krapų.
Veiksmai:
Kefyrą gerai išplakti ir sumaišyti su pomidorų sultimis. Svogūnų laiškus supjaustyti, sutrinti su trupučiu druskos ir sudėti į sriubą.
Pasūdyti, įberti cukraus, krapų. Užbalinti grietine. Sudėti supjaustytą pomidorą. Skanaus!