Pupelių sriuba
Jums prireiks:
2 stiklinės baltų virtų pupelių,
2 l mėsos sultinio,
1 morka,
4 bulvės,
pusė saliero,
grietinės,
druskos,
petražolių lapų
Veiksmai:
Į verdantį sultinį sudėti pjaustytą morką, salierą, bulves. Virti,
kol suminkštės. Tada sudėti išvirtas pupeles, pasūdyti ir dar
pavirti. Sriubą užbalinti grietine, įberti petražolių lapelių.
Skanaus!