Rusiškos salotos
Jums prireiks:
300 g. rūkyto kumpio ar dešros, 200 g. virtų bulvių, 100 g. konservuotų žalių žirnelių, 150 g. raugintų agurkų, 100 g. svogūnų, 1 silkė, 1,5 stiklinės majonezo, druskos.
Veiksmai:
Silkė nuvaloma, išėmus kaulusi, supjaustoma kubelais. Kumpis ir kitos daržovės supjaustomos kubeliais, pasūdoma ir užpilama majonezu ir išmaišoma. Sudėjus į salotinę papuošiamos svogūnų griežinėlais.
