Sumuštinukai su grybais
Jums prireiks:
5 riekės ruginės duonos,
60 g sviesto,
200 g grybų,
1 svogūnas,
4 šaukštai grietinės,
1 pomidoras,
1 obuolys,
1 virtas kiaušinis,
druskos, pipirų.
Veiksmai:
Duonos riekes aptepti sviestu. Grybus smulkiai sukapoti, pridėti grietinės ir smulkinto svogūno, smulkinto obuolio ir kiaušinio. Viską išmaišyti ir storai užtepti ant duonos su sviestu. Duonos riekes perpjauti pusiau ar supjaustyti trikampėliais. Papuošti žalumynais. Jei sumuštinių nepjaustote patiekite serviruojant su šakute ir peiliu. Skanaus!