Sojos guliašas
Jums prireiks:
100-150 g sojos kubelių;
sūrių konservuotų kukurūzų;
saujos džiovintų slyvų ;
mėsos prieskonių;
druskos;
1 kubelio sultinuko;
1 morkos;
1 šaukštas grietinės;
1 šaukštelis miltų (atskiesti vandeniu)
Veiksmai:
Sojos kubelius užplikyti verdančiu vandeniu ir įdeti sultinio kubelį. Palaikyti 2 val. Įpilti daugiau vandens, nes išbrinkstant sojai, vandens ne kažin kiek ir lieka. Įdedu kubeliais supjaustyta morką, smulkiai supjaustytas slyvas, kukurūzus, įberiu druskos ir prieskonių. Šutinu 0,5-1 val. Įdedu grietinės. Užvirus, įpilu miltus. Viską išmaišau. Jei turit, galima įpilti skysto padažo, kuris skirtas sriuboms ar mėsos troškinimui.
Valgoma su karštom bulvėm ir daržovėmis. SKANAUS!