Napoleonas I
Jums prireiks:
Tešlai:
800 g miltų
2 kiaušiniai
1 bonk. grietinės
2 pakeliai margarino (sutarkuot)
druskos
Kremui:
2 pok. sviesto
1 stiklinė cukraus
4 tryniai
2 citrinos
2 šaukšteliai kavos su nuosėdom
Veiksmai:
Tešlą gerai išminkyti, padalinti į 16 dalių ir 1 val. įkišt į šaldytuvą. Po to kiekvieną gabalą iškočioti ir kepti iki kol gražiai paruduos.
Kremas: sviestą trinti su cukrumi, kol gausis vientisa masė, tada dėti trynius (po vieną). Vieną citriną pertrinti per smulkią tarką, o kitą išspausti. Viską gerai išmaišius, supilti kavą su visom nuosėdom.
Pertepinėjant sluoksnius kremu, gerai paspauskit, kad sluoksniai gerai suliptų. Skanaus!