Šokoladinis tortas
Jums prireiks:
1.6 kiaušiniai,
2.0,5 stiklinės cukraus,
šaukštas sumaltų ruginių sausainių,
3.100 g trinto šokolado.
Glaistui:
stiklinė cukraus,
baltymas,
šaukštas trinto šokolado,
citrinos sulčių.
Veiksmai:
Trynius ištriname su cukrumi, įpilame sausainių. Baltymus suplakame, įpilame šokolado, viską sumaišome. Sudedame į sviestuotą formą ir kepame orkaitėje. Paruošiame glaistą: cukrų, baltymą, šokoladą ir citrinos sultis sutriname. Šiuo įdaru aptepame tortą. Skanaus