Lietinukai su kiaulienos kumpiu
Jums prireiks:
1 stiklinė pieno
1 stiklinė vandens
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos
2 kiaušiniai
2 šaukštai aliejaus
2 stiklinės miltų
Įdarui
500 g brokolių
300 g kumpio
100 g pievagrybių
150 g gritinėlės
2 šaukštai sojos
truputis pipirų ir druskos
Veiksmai:
Iš pieno, vandens, cukraus, druskos, kiaušinių ir miltų sumaišyti tešlą ir ant aliejaus iškepti lietinukus.
Kumpį, brokolius , pievagrybius supjaustyti. Kumpį dėti kepti ant aliejuas. Pavartyti, vėliau susdėti kepti brokolius ir pievagrybius . Suberti prieskonius ir sojos padažą, supilti grietinėlę. Viską gerai išmaišyti ir po minutės nukelti nuo ugnies. Įdarą dėti ant blynelių ir suvyniojus pakepti ant aliejaus . Patiekti karštus. Skanaus!