Silkė su garnyru
Jums prireiks:
1.4 silkės,
2.30g. marinuotų grybų,
3.1 marinuotas agurkas,
4.1 virta morka,
5.1 svogūnas,
6.1 virtas kiaušinis,
7.3 šaukštai aliejaus,
Veiksmai:
Silkė nulupama, išimami kaulai, supjaustoma ir sudedama į pusdubenį. Aplink vainiku išdėstomos griežinėliais supjaustytos daržovės, grybai ir kiaušinių skiltelės. Silkė užpilama aliejumi.