Silkė su grybų padažu
Jums prireiks:
1.2 silkės,
2.1 stiklinė marinuotų smulkintų grybų,
3.0,5 stiklinės grietinės,
4.2 šaukštai vyno,
5.1 virtas kiaušinis,
6.1 pomidoras,
druskos, pipirų.
Veiksmai:
Silkę išdarinėti ir išmirkyti. Išmirkius supjaustyti plonomis juostelėmis. Grybus sudėti į salotinę apipilti iš grietinės, prieskonių ir vyno sumaišytu mišiniu. Šalia sudėlioti silkę. Viską papuošti griežinėliais pjaustytu kiaušiniu ir pomidorais.