Grybų salotos su pupelėm
Jums prireiks:
0.5l marinuotų baravykų, ar panašių grybų
1 skardinė SKO firmos karališkų pupelių
5 virtos bulvės
1 virta morka
1 svogūnas
1 arb. šaukštelis vegetos
2 arb. šaukšteliai cukraus
4 arb. šaukšteliai vyno acto
3 valg. šaukštai nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus
Veiksmai:
Grybus trumpai perplauname. Bulves ir morkas supjaustome kubeliais. Svogūną smulkiai sukapojame. Sudedame pupeles ir viską
atsargiai išmaišome. Iš vegetos, cukraus, acto ir aliejaus pagaminame užpilą ir sumaišome su salotomis.