Troškinys su kumpiu
Jums prireiks:
4 – 5 bulvės,
50 g margarino,
200 g rūkyto kumpio,
2 svogūnai,
50 g „Šėtos“ sūrio,
3 pomidorai,
2 šaukštai grietinės,
1 stiklinė vandens,
druska.
Veiksmai:
Margariną ištirpinkite, sudėkite gabaliukais supjaustytas bulves, susmulkintus svogūnus, juostelėmis supjaustytą kumpį, kubeliais supjaustytą sūrį, įpilkite stiklinę karšto vandens ar sultinio, pasūdykite. Troškinkite ant silpnos ugnies. Baigiant troškinti, supilkite grietinę, uždėkite pomidorų skilteles.
Valgykite su šviežių kopūstų salotomis.