Virtas glajus
Jums prireiks:
200 g cukraus,
¼ stiklinės vandens,
0,5 citrinos sultys.
Veiksmai:
Cukrų ir vandenį supilkite į puodelį, uždenkite ir virinkite, kol sutirštėja. Tada supilkite citrinos sultis ir sirupą atšaldykite įdėję į indą su šaltu vandeniu. Tada sirupą išpilkite į emaliuotą indą ir išsukite, kad pasidarytų visiškai baltas. Paskui glajų galite tepti ant kepinių. Skanaus!