Bulvės su žalumynais
Jums prireiks:
6 porcijoms reikės:
1 kg bulvių,
300g mažų svogūnų,
350g rūkyto kumpio,
1 raudonosios arba žaliosios paprikos,
3 šaukštų aliejaus,
3/4 stiklinės sultinio,
čiobrelių, rozmarino, druskos, pipirų
Veiksmai:
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Virkite 10 min. Nukoškite. Supjaustykite svogūnus, kumpį ir papriką. Daržoves ir kumpį pakepinkite. Pabarstykite druska ir pipirais, užpilkite sultiniu. Pabarstykite žalumynais ir troškinkite 15 min.