Jautienos guliašas
Jums prireiks:
500 g jautienos,
50 g riebalų,
2 svogūnai,
šaukštas pomidorų padažas,
šaukštas miltų,
100 g grietinės.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir pakepinti riebaluose. Tada apibarstyti druska, pipirais, įdėti pomidorų padažo, įpilti karšto vandens ir troškinti. Paskui pakepti svogūnus, miltus. Į juos įpilti mėsos sultinio. Visu padažu apipilti mėsą ir baigti troškinti. Galiausiai supilti grietinę. Skanaus.