Troškinta jautiena su grybais
Jums prireiks:
400 g jautienos,
50 g riebalų,
šaukštas pomidorų padažo,
druskos,
pipirų,
skiltelė česnako,
3 morkos,
2 svogūnai,
200 g virtų grybų,
10 bulvių.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti, išmušti ir pakepti. Kartu su mėsą kepti supjaustytas morkas, svogūnus, viską apibarstyti druska, pipirais, įdėti pomidorų padažo, česnako, grybų, įpilti stiklinę karšto vandens ir patroškinti. Atskirai keptuvėje kepti supjaustytas bulves ir vėliau jas sumaišyti su mėsa ir dar patroškinti. Skanaus.