Su pupelėmis troškinta aviena
Jums prireiks:
500 g avienos,
3 svogūnai,
500 g ankštinių pupelių,
4 pomidorai,
5 bulvės,
druskos,
kmynų,
petražolės lapelių.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir apkepti. Sudėti supjaustytus svogūnus, druskos, įpilti vandens ir troškinti. Tada sudėti pupelių ankštis, supjaustytas bulves, apibarstyti druska, kmynais ir dar patroškinti. Galiausiai sudėti pomidorus. Išmaišyti ir patiekti. Skanaus.