Kalakutiena su ankštiniais pipirais
Jums prireiks:
600 g kalakutienos,
2 šaukštai taukų,
2 stiklinės sultinio,
0,5 svogūno,
morka,
saliero gabalėlis,
250 g saldžiųjų ankštinių pipirų,
druskos,
pipirų,
lauro lapas,
šaukštas miltų,
grietinės.
Veiksmai:
Paukštieną supjaustyti, pakepinti taukuose. Tada įpilti sultinio, pridėti prieskonių. Pipirus supjaustyti ir sudėti ant mėsos. Taip pat sudėti supjaustytas daržoves. Viską troškinti. Vėliau iš šio skysčio, miltų ir grietinės pagaminti padažą ir patiekti su mėsa. Skanaus.