Varškės ir sausainių desertas

Jums prireiks:

Varškė                400-500 g
Sausainiai            2 pakeliai
Sviestas              200 g
Cukrus                1 stiklinė
Riešutai              1 sauja
Džiovinti vaisiai  1 sauja
Citrina                1 vnt
Kava                  1 puodelis (nedidelis)

Veiksmai:

Varškę sumaišyti su cukrumi ir sviestu. Susmulkinti riešutus, vaisius, ir sudėti į varškę. Citrinos žievelę nutarkuoti į varškę, perpjauti ir ten pat išspausti sultis. Viską gerai išmaišyti. Imti po sausainį, mirkyti į kavą ir dėti į formą. Prieš tai į formą įtieskite foliją. Išdėliojus sluoksnį sausainių, pertepti varške. Vėl imti sausainius… ir t.t. Pabaigoje uždenkite lėkšte, paspauskite ir 4-5 h palaikykite šaldytuve. Skanaus!!!!!