Meduolinis pyragas su šokoladu
Jums prireiks:
Miltai 400 g
Medus 200 g
Cukrus 100 g
Sviestas 150 g
Kiaušiniai 2 vnt
Pienas 5 šaukštai
Kepimo milteliai 5 šaukšteliai
Šokoladas 200 g
Razinos 100 g
Veiksmai:
Medų, cukrų ir sviestą supilame į puodą ir kaitiname, kol visa masė ištirps. Masę paliekame ataušti. Į ataušusią masę įmušame kiaušinius. Išmaišome. Įpilame pieną ir išmaišome. Atskirame inde miltus sumaišome su kepimo milteliais. Paruoštus miltus supilame į paruoštą tešlą ir išmaišome. Pagardiname razinomis. Kepimo skardą patepame sviestu, supilame tešlą ir kepame 180 C temperatūroje. Iškeptą pyragą išimame iš skardos. Ištirpdiname šokoladą ir juo apipilame iškeptą pyragą. Skanaus