Kūčiukai
Jums prireiks:
Miltai 500 g
Mielės 50 g (nedžiovintos)
Kiaušiniai 1 vnt
Pienas 1.5 stiklinės
Aliejus 0.5 stiklinės
Aguonos
Cukrus
Veiksmai:
Mieles ištriname su kiaušiniu ir paliekame 30 min pastovėti. Vėliau dedame pusę normos miltų, cukrų ir pašildytą pieną (22-25 C). Viską gerai išmaišome. Dadedame likusią dalį miltų, aguonas ir aliejų. Gerai išminkome tešlą ir paliekame apie 30 min iškilti. Formuojame ir kepame (apie 180 C temperatūroje).