Skruzdėlynas

Jums prireiks:

Tešla:
3 kiaušiniai
9 šaukštai miltų
(vienam kiaušiniui dedami apie 3 šaukštai miltų)
Glaistas:
1 st. dirbtinio (arba natūralaus, jei negaila) medaus
1 st. cukraus
1 st. vandens
Apibarstymui:
aguonos
Kepimui
0,7 l aliejaus(geriausiai rapsų)

Veiksmai:

Glaistas
Visas mišinys išmaišomas ir užvirinamas.
Tešla
Tešla daroma naminių makaronų kietumo. Minkoma 1 – 1,5 val. taip, kad kočiojant nereiktų pabarstyti miltų. Tešla iškočiojama iki plonumo(permatomumo). Supjausčius į norimos formos lapelius (geriausia lygiakraščius trikampius), juos sumetam į karštą keptuvę (indą) su aliejum. Lapeliai kepami iki norimo rudumo.Iškepti lapeliai pamirkomi glaiste ir dedami ant lėkštės. Kiekvienas lakštelis apiberiamas aguonomis.Iš lakštelių suformuojame piramidę. 

Receptą atsiuntė Elena