Tortas „Rafaello“
Jums prireiks:
3 valg. šaukštai miltų 3 valg. šaukštai krakmolo 1 stiklinė cukraus 3 kiaušinio tryniai 1/2 l pieno 200 g kokoso drožlių 200 g sviesto 2 pak. sausainių
Veiksmai:
Miltus ir krakmolą išmaišykite su mažu kiekiu pieno. Likusį pieną užvirinkite su cukrumi. Į verdantį pieną įdėkite miltų ir krakmolo mišinį. Gautą pudingą atvesinkite. Į šaltą pudingą įdėkite kiaušinio trynius, 150 g kokoso drožlių ir kambario temperatūros sviestą. Pailgą torto formą išklokite sausainiais, patepkite gautu kremu, ant viršaus dėkite sausainių sluoksnį ir vėl kremo sluoksnį. Pabarstykite likusiomis kokoso drožlėmis. Skanaus.