Jums prireiks:
Žaliuokės
Kiaušiniai
Miltai
Druska
Pipirai
Aliejus
Veiksmai:
Šiam patiekalui tinka tik lygios kepurėlės. Kotelius nupjauti, kepurėles gerai išplauti. Apibarstyti druska ir pipirais, pavolioti miltuose, tada išplaktame kiaušinyje ir kepti aliejuje, ant silpnos ugnies, kol gražiai apskrus.
Jums prireiks: 160g pakepintų pievagrybių, 90g pakepintų svogūnų, 60g pakepintų morkų, 55g kvietinių miltų, 40g kiaušinių, 4g druskos, 0,5g maltų juodųjų pipirų. 20g saulėgrąžų aliejaus…
Jums prireiks: 500g žaliuokių, 50g druskos Veiksmai: Šviežios žaliuokės nuplaunamos, didesnės pasmulkinamos. Sumaišomos su druska ir sudedamos į stiklainį, uždengiamos, bet ne sandariai. Per kelias…
Jums prireiks: 5g alyvų aliejuje, 40g konservuotų pomidorų, 10g marinuotų kelmučių, 5g plonais griežinėliais supjaustytų žaliųjų alyvuogių, 5g labai smulkiai sukapotų pakepintų svogūnų, 1g smulkiai…
Jums prireiks: Žaliuokių pagal skonį, truputis svogūnų, kvapniųjų pipirų, maltų lauro lapų, truputis druskos Veiksmai: Paprastai žaliuokės yra labai žemėtos, todėl, prieš konservuojant, jas reikia…