Jums prireiks:
Faršas 500 g
Konservuotos pupelės tomato padaže 2 skardinės
Geltonoji paprika
Aitrioji paprika
Svogūnai
Morkos
Prieskoniai
Veiksmai:
Aliejuje pakepinti morkas ir svogūnus. Atskirai, ant sviesto, pakepinti faršą, sudėti prieskonius. Apkepus faršui perdėti į keptuvę su morkomis ir svogūnais, įpjaustyti paprikas, sudėti pupeles ir ant silpnos ugnies troškinti apie 10-20 min.
Į faršą sudedame susmulkintus svogūnus, pipirus ir druską. Tuo tarpu pasiruošiame įdarą. Pievagrybius ir virtus kiaušinius susmulkiname, sumaišome (galima įdėįti truputį druskos ir maltų pipirų), tada iš faršo…
Jums prireiks: Morkos, svogūnai,krapai,rauginti agurkai,vištienos šlaunelės,ryžiai,fermentinis sūris,majonezas,pomidirų padažas,ir prieskoniai pagal skonį. Veiksmai: Morkas sutarkuojame ir pakepiname su pjaustytais svogūnais.Išvirtą vištieną nuimame nuo kaulo,supjaustome gabalėliais ir…
Jums prireiks: Pusė vištienos krūtinėlės Kumpis “Seranno” (džiovintas), bet tinka ir rūkytas kiaulienos kumpis Druska Pipirai Šalavijas Padažui: Raudonas vynas Sviestas Garnyrui: Bulvės Svogūnai Kiaušinai…