Jums prireiks:
500 g jaučio nugarinės,
2 šaukštai aliejaus,
prieskonių,
stiklinė raudonųjų serbentų,
3 šaukštai tarkuotų krienų,
sojų padažo,
brendžio.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti, pamušti, kraštus įpjauti. Tada ją aptepti aliejumi, apibarstyti prieskoniais ir palikti šaldytuve 1 h. Serbentus pertrinti, sumaišyti su krienais,, sojų padažu bei brendžiu. Mėsą apkepti ir patiekti su padažu.
Jums prireiks: Morkos, svogūnai,krapai,rauginti agurkai,vištienos šlaunelės,ryžiai,fermentinis sūris,majonezas,pomidirų padažas,ir prieskoniai pagal skonį. Veiksmai: Morkas sutarkuojame ir pakepiname su pjaustytais svogūnais.Išvirtą vištieną nuimame nuo kaulo,supjaustome gabalėliais ir…
Jums prireiks: 100 g miltų, šaukštas aliejaus, 50 g pieno, 10 g mielių. Dešreles italai pakeičia grybais, žuvimi ar jūros gėrybėmis. Visų produktų kiekiai –…
Jums prireiks: Tešla: 3 puodeliai miltų; 2 valg. šaukštai cukraus; ½ arb. šaukštelio druskos; ¼ puodelio linų sėmenų; 1 valg. šaukštas mielių; 1 puodelis vandens;…
Į varškę įmušame kiaušinius, manus, kepimo miltelius, prieskonius, druską. Viską gerai išmaišome, geriausia mikseriu ar virtuviniu kombainu. Įmaišome supjaustytus svogūnų laiškus, špinatus ir kedro riešutus….