Agurkų sumuštinis
Jums prireiks:
15 agurkų
½ l vandens
100 ml 24% gryno acto arba 200 ml 12% acto spirito
300 ml smulkaus cukraus
25 ml druskos
50 ml geltonųjų garstyčių grūdelių
4 krapų stiebeliai
pipirai
Veiksmai:
Gerai nuplaukite agurkus. Supjaustykite juos griežinėliais ir sudėkite į puodelį ar stiklainį. Iš nurodytų kitų ingredientų pagaminkite nuovirą, tada į jį suberkite agurkų griežinėlius. Prieš patiekdami leiskite pastovėti mažiausiai savaitę. Laikykite šaltoje vietoje.
Šaltinis : http://www.dansukker.com