Ankštipipirių apkepas su sūriu
Jums prireiks:
4 – 6 ankštipipiriai,
4 – 6 kiaušiniai,
100 g fermentinio sūrio,
2 šaukštai sviesto,
petražolių lapų,
druskos.
Veiksmai:
Ankštipipirius kepti 10 minučių okaitėje, tada juos išdarinėti ir sudėti į riebalais išteptą indą. Kiaušinius išplakti su druska, sudėti tarkuotą sūrį ir išmaišyti. Sudėjus ankštipipirius, ant viršaus sudėti sviestą ir kepti orkaitėje, kol iškeps kiaušiniai. Iškepus apibarstyti petražolių lapeliais. Skanaus!