Ant iešmo keptas viščiukas
Jums prireiks:
2 viščiukai,
citrinos sulčių,
druskos,
petražolių lapelių,
3 šaukštai sviesto,
stiklinė grietinės,
šaukštas aštraus padažo,
0,5 stiklinės sultinio.
Veiksmai:
Viščiukus įtrinti sultimis ir druska, į pilvą įdėti petražolių lapelių, sviesto. Užmovus ant iešmo kepti 15 minučių. Iš grietinės, aštraus padžo ir sultinio išvirti padažą ir jį patiekti kartu su viščiukais. Skanaus.