Avienos troškinys su pupomis
Jums prireiks:
500 g avienos,
2 stiklinės vandens,
400 g pupų,
4 svogūnai,
6 porai,
skiltelė česnako,
druskos,
pipirų,
mairūno,
5 pomidorai.
Veiksmai:
Į pasūdytą vandenį sudėti mėsą ir užvirinti. Vėliau sudėti pupas, česnaką, porus, įberti druskos, prieskonių ir troškinti. Baigiant troškinti, sudėti supjaustytus pomidorus ir dar patroškinti. Patiekti su bulvėmis. Skanaus.