Avokadų salotos su medumi ir riešutais
Jums prireiks:
1.600 g salotų, nedidelis svogūnas,
2.4 šaukštai vyno acto, druskos, maltų pipirų,
3.2 šaukšteliai skysto medaus,
4.8 šaukštai saulėgrąžų aliejaus,
5.1 citrinos sultys,
6.2 nunokusios avokados, 7.3 šaukštai smulkintų graikinių riešutų.
Veiksmai:
Svogūną susmulkinti, maišyti su actu, druska, pipirais ir medumi, plakant po truputi supilti aliejų. Nuluptas avokadas perpjauti pusiau, pašalinus kaulus supjaustyti plonais griežinėliais ir pašlakstyti citrinos sultimis. Salotas susmulkinti, išdėlioti į lėkštutes, ant viršaus dėti avokadas ir aplieti paruoštu uždaru.
Daugiau receptų bei patarimų susijusių su medumi galite rasti adresu : http://medus.patiekalai.lt