Blynai, kepti ant kopūstų lapų
Jums prireiks:
Bulvės,
druska,
kopūsto lapai,
grietinė.
Veiksmai:
Bulves sutarkuokite, nusunkite, pridėkite 0,25 žalių bulvių svorio virtų bulvių košės, druskos. viską išmaišykite. Ant švarių kopūstų lapų dėkite po samtį tešlos. Kepkite krosnyje arba orkaitėje. Iškeptus blynus supjaustykite į 4 dalis, užpilkite grietinės. Galima dar patroškinti, kad būtų minkštesni.