Blynai su mielėmis
Jums prireiks:
5 – 6 bulvės,
2 šaukštai džiovintų obuolių,
25 g mielių,
0,5 stiklinės kefyro,
cukrus,
druska.
Veiksmai:
Bulves sutarkuokite, sumirkytus obuolius sumalkite. Mieles ištirpinkite drungname kefyre ir pakilusias išmaišykite su bulvių ir obuolių mase. Tešlą pasūdykite ir1 val. Palaikykite, kad pakiltų. Kepkite įkaitintuose riebaluose.